賣魚捐魚,結合大眾力量將消費轉化為善心
Hi-Q以獨家專利生態養殖系統起家,從飼料到養殖環境及檢驗,層層把關,養出友善環境的健康魚。自2016年發起「厚道捐魚」,承諾每賣出一尾魚,Hi-Q就捐出一尾魚給社會上需要幫助的弱勢群體,希望結合大眾力量將日常消費轉化為善心,讓各地需關懷的家庭與孩童都能吃到健康好魚,補充優質的蛋白質,協助他們改善飢餓與營養健康的問題。
秉持厚道精神 擴大社會公益影響力
這項有意義的捐贈計畫,讓愛與善的循環能夠延續。自活動啟動至今以來Hi-Q累計捐贈超過15萬多件優質的魚類產品透過各社福團體的幫忙,幫助全省各地需要關懷的族群。包括中華基督教救助協會、家扶中心、台灣世界展望會、基督教恩友中心、基督教芥菜種會等等。
企業員工響應,參與社區陪讀計畫
除了長期愛心捐贈社福單位營養滿點的鮮魚料理外,Hi-Q中華海洋生技今年度起更鼓勵員工齊力加入中華基督教救助協會發起的「1919陪讀計畫」,此計畫主要讓經濟弱勢家庭的國中小生,在下課後能就近到社區的1919陪讀班,免費接受課輔、品格教育、多元才藝、營養餐點和家庭般的關懷;中華海洋生技的員工們安排時間自發組隊前往陪讀班為孩子們講故事,傳遞愛和溫暖。
友善環境生態循環養殖的健康魚
烹調成美味低碳魚料理
根據牛津大學研究,魚類相較於牛羊肉,屬中度碳排食物,養殖魚產生的空汙比起養殖牛大幅減少約7倍!因此,多吃魚料理,除了攝取優質蛋白質外,更能支持環保減碳!
中華海洋生技公司以養殖起家,首創HDPE材料建構的低碳生態循環養殖場,能快速打造養殖池減少碳排,獨家免換水室內循環系統,換水率極低僅需1%,是一般養殖法用水的二十分之一,不僅沒有排放廢水的問題,也能減抽地下水,對環境友善不遺餘力!而嚴選自家友善環境永續循環養殖的健康魚,注入「零添加、可溯源、產地到餐桌」的精神做料理,更讓健康鱻食獲得A.A Clean label健康無添加的殊榮。