Hi-Q主廚精選食譜

干貝魚丸獅子頭:魚丸料理食譜

主要食材 褐藻干貝魚丸:300g(約10顆)。 其他備料 ⋯
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乾煎褐藻鱸鰻:鰻魚料理食譜

主要食材 台灣鱸鰻:約200g。 其他備料 (1)米酒⋯
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褐藻昆布醬燒干貝:干貝料理食譜

主要食材 北海道干貝: 6顆。 其他備料 (1) 太白⋯
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褐藻金鯧米粉:鯧魚料理食譜

主要食材 黃金鯧:1尾(約450g)。 其他備料 (1⋯
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鱸魚粥:鱸魚料理食譜

主要食材 金目鱸魚排:約500g。 其他備料 (1)米⋯
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白菜滷鱸鰻:鰻魚料理食譜

主要食材 鱸鰻1尾,約500~600克。 其他備料 (⋯
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